Springerle und Spekulatius gehören zum Bildgebäck. Der Teig aus einer Eier-Zucker-Masse wird in kleine, feine Holz-Modeln gedrückt und so geformt. Dadurch entstehen hübsche Bilder. Vor dem Backen am besten über Nacht trocknen lassen. Die Springerle gehen beim Backen auf, sie "springen" in die Höhe.
Springerle-Model mit sechs Motiven (Abverkauf)5,90 € *
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Spekulatius-Model-Set, 6-teiligZum Herstellen wunderschöner Bildgebäcke mit sechs verschiedenen Motiven. |